Il Comune di S. Cataldo ha indetto un concorso di idee per la creazione del marchio De.C.O. per i prodotti tipici, le tradizioni e il patrimonio culturale del suo territorio.
Il marchio sarà il simbolo ufficiale dei prodotti iscritti al Registro De.C.O. (Denominazione di Origine Comunale) e verrà utilizzato per la promozione su media, pubblicazioni e gadget delle eccellenze del territorio.
I progetti vanno inviati entro le 12,30 del 30 gennaio 2025. Potranno partecipare cittadini maggiorenni, individualmente o in equipe, studenti delle scuole primarie e secondarie, professionisti (architetti, grafici, designer).
La Denominazione Comunale non è un marchio di qualità, ma la carta d’identità di un prodotto, un’attestazione che lega un prodotto/produzione al suo luogo storico di origine e certifica, in base ad alcuni parametri, il luogo di “nascita” e di “crescita” di un prodotto e che ha un forte e significativo valore identitario per una Comunità.
L’istituzione della De.Co., ogni Comune, con una procedura amministrativa veloce e poco burocratizzata, può conseguire importanti obiettivi in ambito economico e sociale:
- rilanciare e valorizzare la produzione locale legata all’agroalimentare, all’enogastronomia, all’artigianato così come alla cultura popolare presente sul territorio;
- promuovere il territorio attraverso le sue specificità produttive;
- salvaguardare il patrimonio culturale e le tradizioni locali dai processi di globalizzazione uniformanti anche nel gusto e nell’alimentazione.
La De.C.O. si iscrive all’interno di un percorso culturale e di pensiero che punta alla difesa delle peculiarità territoriali e delle biodiversità.
Le De.C.O. sono state istituite in seguito alla legge statale nº 142 dell’8 giugno 1990, che consente ai Comuni la facoltà di disciplinare, nell’ambito dei princìpi sul decentramento amministrativo, in materia di valorizzazione delle attività agroalimentari tradizionali. Dal 2002 sono normalmente istituite prendendo a modello un regolamento-tipo predisposto dall’ANCI (Associazione Nazionale Comuni Italiani).
La De.C.O. è la premessa per un’attività di marketing territoriale che valorizzi le identità riconosciute alle produzioni e tradizioni locali e le promuova sia nell’ambito economico nella distribuzione commerciale, sia nell’ambito del turismo esperienziale che ricerca le peculiarità dei territori anche periferici, le biodiversità e gli elementi di originalità antropologica.
Il bando completo per il marchio De.C.O. si trova sul sito del Comune di S. Cataldo: