Ingredienti:
400 gr. di ricotta
la scorza grattuggiata di un limone bio
il succo di mezzo limone
40 gr. di fecola di patate
4 cucchiai di sciroppo d’agave
2 uova
Esecuzione:
Mescolare insieme tutti gli ingredienti e trasferire il composto in uno stampo a ciambella o per budini.
Infornare a 170° per circa 30 minuti
