Ingredienti:
2 banane mature
mezzo bicchiere di olio di semi
un bicchiere di latte
un bicchiere di zucchero
250 gr. di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
gocce di cioccolato a piacere
Esecuzione:
Schiacciare le banane con una forchetta
Unire il latte, l’olio, lo zucchero e mescolare
Aggiungere anche lievito e farina setacciati e amalgamare con una frusta
Aggiungere le gocce di cioccolato
Infornare a 180° per circa 30/40 minuti
